Зеленый чай – состав, полезные свойства и возможный вред

0
85

Зеленый чай – состав, полезные свойства и возможный вред© lesterman — stock.adobe.com

Зеленый чай – это напиток, для приготовления которого заваривают листья чайного куста (камелии кустарной) горячей водой или молоком. Заваренные листья зеленого чая оказывают благотворное и даже целебное воздействие на организм человека. Систематическое употребление горячего или холодного напитка с молоком, лимоном, корицей, жасмином и мелиссой без сахара способствует выведению лишней жидкости из тела, а также ускорению жиросжигания, поэтому с помощью напитка можно похудеть.

Мужчинам-спортсмены для ускорения процесса наращивания мышечной массы рекомендовано пить напиток за полчаса до силовой тренировки. После занятий спортом китайский зеленый чай поможет быстрее восстановить силы и придаст бодрости, так как в его составе содержится кофеин. Экстракт зеленого чая применяется женщинами в косметологии.

Состав зеленого чая и калорийность

В составе листового зеленого чая содержатся минералы, антиоксиданты, такие как катехины, а также витамины и кофеин. Калорийность сухих листьев чая на 100 граммов составляет 140,7 ккал.

Энергетическая ценность готового напитка:

  • одна кружка (250 мл) зеленого чая без сахара – 1,6 ккал;
  • с добавлением сахара – 32 ккал;
  • с медом – 64 ккал;
  • с молоком – 12 ккал;
  • со сливками – 32 ккал;
  • с жасмином – 2 ккал;
  • с имбирем – 1,8 ккал;
  • с лимоном без сахара – 2,2 ккал;
  • пакетированный зеленый чай – 1,2 ккал.

Чай в пакетиках приносит пользу мужскому и женскому организму, если продукт качественный. Но в большинстве случаев на изготовление пакетиков идет «чайный мусор», в состав которого для улучшения вкуса добавляют ароматизаторы и прочие вредные вещества. От приобретения такого напитка лучше воздержаться.

Пищевая ценность листового зеленого чая на 100 граммов:

  • жиры – 5,1 г;
  • белки – 20 г;
  • углеводы – 4 г.

Соотношение БЖУ чая – 1/0,3/0,2 соответственно.

Химический состав натурального зеленого чая на 100 граммов в виде таблицы:

Наименование элемента Содержание в китайском зеленом чае
Фтор, мг 10
Железо, мг 82
Калий, мг 2480
Натрий, мг 8,2
Магний, мг 440
Кальций, мг 495
Фосфор, мг 842
Витамин А, мкг 50
Витамин С, мг 10
Витамин В1, мг 0,07
Витамин РР, мг 11,3
Витамин В2, мг 1

В среднем в одной чашке заваренного чая содержится от 80 до 85 мг кофеина, в чае с жасмином – 69-76 мг. Кофеин — спорный с точки зрения полезности для организма элемент. Это стимулятор, у которого есть плюсы и минусы. Но содержащаяся в листьях зеленого чая психоактивная аминокислота теанин улучшает эффективность кофеина, одновременно снижая и даже полностью устраняя его побочные эффекты. Поэтому у кофе много противопоказаний, а у зеленого чая их почти нет.

В составе экстракта зеленого чая в большем, чем в обычном заварном напитке, количестве содержатся танины, ферменты и незаменимые аминокислоты, а также кофеин, теобромин, органические кислоты и минералы, в частности железо, фосфор, йод, натрий, калий и магний. Кроме этого, туда входят теанин, пантотеновая кислота, никотиновая кислота и витамины К и С.

Зеленый чай – состав, полезные свойства и возможный вред

Польза для организма и лечебные свойства

Натуральный зеленый чай, приготовленный из цельной листвы, приносит женскому и мужскому здоровью пользу, а также обладает лечебными свойствами. Целебное и полезное воздействие на организм от регулярного употребления напитка проявляется следующим образом:

  1. Предотвращается развитие глаукомы.
  2. Улучшается работа мозга. Кроме того, зеленый чай можно использовать в качестве профилактического средства от болезни Альцгеймера и Паркинсона.
  3. Снижается риск возникновения рака молочной железы и простаты.
  4. Улучшается внимательность и усиливается способность к запоминанию.
  5. Ускоряется метаболизм.
  6. Снижается риск развития заболеваний сердца.
  7. Благодаря употреблению экстракта зеленого чая снижается уровень «вредного» холестерина в крови.
  8. Усиливается иммунитет и повышается физическая активность.
  9. Нормализуется вес, уходит отечность, ускоряется процесс жиросжигания.
  10. Устраняются расстройства в работе пищеварения, такие как диарея, колит и симптомы дизентерии.
  11. Ускоряется процесс лечения таких заболеваний, как фарингит, ринит, стоматит, а также конъюнктивит.
  12. Оказывается профилактическое воздействие в отношении заболеваний десен.
  13. Удерживаются в тонусе мышцы.
  14. Уменьшается риск заражение ВИЧ.

Кроме этого, несмотря на общее заблуждение о том, что зеленый чай повышает артериальное давление, напиток оказывает противоположный эффект и способствует понижению давления.

А также экстракт зеленого чая помогает защищать кожу от ультрафиолета и предотвращает старение. Для этого достаточно умываться настойками на основе экстракта чая. Процедура не только защитит кожу от внешних негативных факторов, но и придаст ей свежий вид и уберет признаки усталости.

Зеленый чай – состав, полезные свойства и возможный вредЗеленый чай – состав, полезные свойства и возможный вред

© Anna81 — stock.adobe.com

Чай с корицей помогает утолить голод, с мелиссой и мятой – успокоить нервы, с чабрецом – улучшает работу головного мозга, с лимоном и медом – бороться с инфекционными заболеваниями, с жасмином – бороться с бессонницей, с молоком – используется для очищения почек, с имбирем – для похудения. А также именно молочный напиток помогает нейтрализовать кофеин, поэтому чай с молоком можно пить даже людям с заболеваниями сердца.

Примечание: чай в пакетиках оказывает похожее полезное воздействие, если он качественный. Для проверки можно разрезать один пакетик. Если там крупные кусочки листиков и минимум мусора, чай хороший, в противном случае это обычный напиток, не несущий пользы для организма.

Зеленый чай как средство для похудения

Польза для похудения наблюдается только от употребления натурального заварного, а также экстракта зеленого чая. Систематическое употребление напитка помогает зарядить тело бодростью, вывести лишнюю жидкость из организма, держать в тонусе мышцы и улучшить обмен веществ. А также чай выводит токсины и шлаки и ускоряет метаболизм, благодаря чему съеденная еда не откладывается в жир, а быстро перерабатывается в энергию.

Людям, страдающим отёчностью, для улучшения мочегонного эффекта рекомендовано добавлять в зеленый чай молоко, но не следует пить напиток на ночь.

Зеленый чай без сахара способствует снижению уровня сахара в крови, благодаря чему уменьшается аппетит, а значит, в процессе соблюдения диеты или ограниченного рациона предотвращаются срывы и переедание.

Чтобы похудеть, необходимо выпивать одну кружку зеленого чая без сахара или меда от трех до шести раз в день. Рекомендовано пить напиток охлажденным, так как организму придется потратить дополнительную энергию на его согревание, вследствие чего сожжётся больше калорий.

Зеленый чай – состав, полезные свойства и возможный вредЗеленый чай – состав, полезные свойства и возможный вред

© Cherries — stock.adobe.com

Также для улучшения результатов можно раз в неделю делать разгрузочный день на зеленом чае с молоком. Для этого необходимо залить 4 ложки чая 1,5 литрами горячего молока (температурой примерно 80-90 градусов), заваривать на протяжении 15-20 минут. Напиток пить в течение дня. Кроме него, разрешается употреблять очищенную воду.

Зеленым чаем можно заменить ужин, выпив кружку напитка с молоком и корицей вечером за пару часов до сна.

Противопоказания и вред для здоровья

Вред здоровью человека может быть нанесен при использовании некачественного зеленого чая. Противопоказания к употреблению напитка следующие:

  • температура, так как чай способен повышать температуру тела;
  • язва желудка;
  • гастрит;
  • бессонница из-за наличия в составе кофеина;
  • болезни печени;
  • болезни почек из-за мочегонного воздействия;
  • гиперактивность;
  • подагра;
  • ревматоидный артрит;
  • болезни желчного пузыря.

Примечание: зеленый чай нельзя заваривать крутым кипятком, так как высокая температура разрушает практически все полезные вещества.

Совместное употребление алкоголя с зеленым чаем может нанести вред организму, а именно почкам.

Зеленый чай – состав, полезные свойства и возможный вредЗеленый чай – состав, полезные свойства и возможный вред

© Artem Shadrin — stock.adobe.com

Зеленый чай – полезный для здоровья человека напиток, обладающий лечебными свойствами. С помощью чая можно похудеть и удерживать мышцы в тонусе, а также усилить иммунитет, очистить организм от токсинов, лишней жидкости и шлаков. Кроме этого, экстракт зеленого чая применяется в косметологии, оказывая омолаживающее воздействие на кожу лица. Систематическое употребление напитка нормализует уровень сахара в крови, снижает уровень холестерина, ускоряет метаболизм и улучшает самочувствие в целом.

Содержание

  • 1 Состав зеленого чая и калорийность
  • 2 Польза для организма и лечебные свойства
  • 3 Зеленый чай как средство для похудения
  • 4 Противопоказания и вред для здоровья

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here