Таблица калорийности бульонов

0
54

Таблица калорийности бульонов© weyo — stock.adobe.com

Включая в свой рацион бульоны, важно учитывать КБЖУ. Хорошим помощником в этом вопросе станет таблица калорийности бульонов. Тут собрана не только калорийность, но и полное содержание белков, жиров и углеводов.

Название Калорийность, ккал Белки, г в 100 г Жиры, г в 100 г Углеводы, г в 100 г
Бульон 28,05 3,61 1,53 0,52
Бульон говяжий 4 0,6 0,2
Бульон грибной 3 0,5 0,1
Бульон даси (даши) 120 5 0 30
Бульон из кур или индеек прозрачный 50,7 4,3 3,6 0,4
Бульон консоме 53,8 3,2 1,2 8,3
Бульон коричневый 48,2 7,3 2 0,1
Бульон костный 28,6 4 1,3 0,2
Бульон куриный 15 2 0,5 0,3
Бульон куриный крепкий домашний 36 2,5 1,2 3,5
Бульон куриный постный 1 0,1
Бульон мясной прозрачный 54,1 7,4 2,6 0,2
Бульон рыбный 2 0,4
Говяжий бульон 3 0,35 0,08 0,33
Грибной бульон 3 0,5 0,1 0
Куриный бульон 5 0,39 0,12 0,62
Куриный бульон или Консоме 16 2,02 0,57 0,38
Лэпсытепх (бульон с жареными орешками из муки и с зажаркой — адыгейское национальное блюдо) 167,1 11,4 10,3 7,6
Мясной бульон 54,1 7,4 2,6 0,2
Овощной бульон 12,85 0,65 0,18 2,36
Рыбный бульон 16 2 0,6 0,4
Свиной бульон 40 21,67 8 0
Яичный бульон 93,17 4,31 2,75 13,25

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here