Лимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условиях

0
48

Лимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условиях© dolphy_tv — stock.adobe.com

Лимонад «Тархун» — это ароматный освежающий напиток, который многим знаком с детства. В домашних условиях приготовить его очень просто. Сделанный своими руками напиток получается не только вкусным, но и полезным.

Количество порций: 1-2 литра

Время приготовления: 20-50 минут

Ингредиенты

  1. Эстрагон (зелень тархуна) — 1 пучок.
  2. Сахарный песок — 100-120 граммов (ориентируйтесь по своему вкусу).
  3. Вода — 500 миллилитров (для приготовления сиропа).
  4. Лимон — 3 штуки.
  5. Вода минеральная (можно с газом) — 1-2 литра.

КБЖУ (калорийность, белки, жиры, углеводы)

Калорийность на 100 г Белки Жиры Углеводы
0 ккал 0 г 0 г 8,35 г

Пошаговая инструкция

Домашний лимонад «Тархун» лучше магазинного освежает и добавляет сил в жаркую погоду. Напиток укрепляет иммунную и нервную систему, а также способствует снижению аппетита, что особенно актуально для тех, кто сидит на диете.

Для приготовления лимонада лучше использовать свежий эстрагон, так как в нем больше пользы. Но, если дома не оказалось травы, можно попробовать заменить основной ингредиент сушеным (вкус может быть не таким насыщенным).

Чтобы сделать в домашних условиях напиток, понадобится немного времени. Воспользуйтесь простым рецептом с пошаговыми фото, и тогда готовка пройдет без лишних трудностей.

Шаг 1

Сначала необходимо подготовить эстрагон. Помойте траву под проточной водой и просушите с помощью бумажных полотенец. Теперь необходимо отделить листочки от стебля.

Лимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условияхЛимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условиях

© dolphy_tv — stock.adobe.com

Шаг 2

Чтобы напиток получился вкусным, надо приготовить сироп. Для этого возьмите кастрюлю, налейте в нее 2 стакана (500 миллилитров) воды и добавьте сахарный песок. Перемешайте хорошо и поставьте на плиту на медленный огонь.

Лимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условияхЛимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условиях

© dolphy_tv — stock.adobe.com

Шаг 3

Когда сироп немного нагреется, а сахар растворится, можно добавить в кастрюлю листья эстрагона. Продукты необходимо проварить 5-7 минут.

Лимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условияхЛимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условиях

© dolphy_tv — stock.adobe.com

Шаг 4

Получившийся сироп вместе с листьями эстрагона следует переложить в емкость блендера и измельчить.

Лимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условияхЛимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условиях

© dolphy_tv — stock.adobe.com

Шаг 5

Теперь возьмите мисочку, установите на нее сито и выложите в него измельченную массу. Процедите тщательно сироп, отожмите листья, чтобы получить больше жидкости.

Лимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условияхЛимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условиях

© dolphy_tv — stock.adobe.com

Шаг 6

Возьмите лимоны и помойте их под проточной водой. Теперь разрежьте цитрусы пополам и выдавите из них сок. Если есть автоматическая соковыжималка, то можно воспользоваться ею.

Лимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условияхЛимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условиях

© dolphy_tv — stock.adobe.com

Шаг 7

Перелейте лимонный сок в емкость, а затем добавьте минеральную воду. Можно взять воду с газом, тогда напиток будет очень напоминать магазинный. В получившуюся жидкость добавьте сироп из эстрагона.

Лимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условияхЛимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условиях

© dolphy_tv — stock.adobe.com

Шаг 8

Теперь готовый лимонад необходимо поставить в холодильник на несколько часов, а можно добавить лед. Перед подачей добавьте несколько веточек эстрагона и дольки лимона. Все, «Тархун», приготовленный своими руками в домашних условиях, готов. Приятного аппетита.

Лимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условияхЛимонад Тархун — пошаговый рецепт в домашних условиях

© dolphy_tv — stock.adobe.com

Содержание

  • 1 Ингредиенты
  • 2 КБЖУ (калорийность, белки, жиры, углеводы)
  • 3 Пошаговая инструкция
    • 3.1 Шаг 1
    • 3.2 Шаг 2
    • 3.3 Шаг 3
    • 3.4 Шаг 4
    • 3.5 Шаг 5
    • 3.6 Шаг 6
    • 3.7 Шаг 7
    • 3.8 Шаг 8

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here